そろそろグルテンフリーをする季節になってきました。
なぜなら…
敏感は人はもう感じているみたいですね。そう「花粉」の季節です。
何かしらの花粉は一年中飛んでいるのですが、1月～3月は花粉症を訴える人が日本じゃ一番多いんじゃないでしょうか？
僕も花粉症デビューしたのは高校生の頃です。しかも「カモガヤ」というイネ科の花粉アレルギーです。日本ではマイナーですが一応、世界三大花粉症のひとつらしいですよ…笑
耳鼻科の先生に「カモガヤ花粉症の人はスギ花粉症にもなりやすいもんね」と言われて、その後、無事に発症して現在に至ります。※これはマジらしいです。
花粉症持ちの人なら分かると思いますが、「花粉症に効く」というもは結構な数を試してきました。思い出すだけで並べると、
- ヨーグルト（ただ太っただけでした…）
- 同じく醗酵物のキムチ（ご飯が美味しくなっただけでした）
- ごぼう茶（美味しかったが効果は感じられなかった）
- レンコン（一人暮らしでそんなに食べない）
- 青魚（こちらも一人暮らしでそんなに食べない）
などなど、一般的に効果があるよ！というものもあまり効果を実感できずに「一生薬を飲み続けないといけないのかな…」と感じていたところで出会ったのが「グルテンフリー」です。
グルテンフリーは簡単に言うと「小麦抜き」の食事をする。ということです。
きっかけはダイエットだったので、パンとか麺類とかを制限していたら、
という日が増えてきたんですよ。パンとか麺類大好きなんですけど、花粉症の辛さよりかはいいかな…食べなくても死にはしないし…。ということで10年前から、この季節は特に制限をかけています。
とは言え、まったくのゼロにできるわけでもないので意識的に小麦ガッツリ系（パン、麺類、ジャンクフードなど）を避けるぐらいです。不思議と肌荒れもなくなったので僕には合っていたのかもしれません。
以前、お客様にこのお話をしたところ、長年の頭痛の原因が小麦アレルギーでした！という報告を頂いたことがあります。レアケースですがそういうこともあります。
もし、試したことがないなら一度トライしてみてはいかがでしょう。※個人差があるので体調と相談しながらやってね
カモガヤ花粉のこと調べていたらこんな動画出てきました。僕がスイカやメロンでアレルギー出るのはカモガヤのせいだったんか…。
